เมนูแนะนำ
Home » Tag Archives: วิธีทําสุกี้แห้ง

Tag Archives: วิธีทําสุกี้แห้ง

วิธีทําสุกี้แห้ง

วิธีทําสุกี้แห้ง

สุกี้แห้งเมนูเพื่อสุขภาพอีกหนึ่งเมนูเพราะมีผักที่ให้วิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย รวมถึงใยอาหารที่ดีต่อระบบขับถ่าย นอกจากจะมีประโยชน์แล้วยังเป็นเมนูประจำครอบครัวเวลาที่อยู่กันครบพร้อมหน้าพร้อมตากันได้อีกด้วย สุกี้แห้งนี้ความอร่อยอยู่ที่รสชาติที่เข้มข้น เพราะการผัดแบบแห้งจะได้ลิ้มรสน้ำจิ้มสุกี้แบบเต็มๆไม่เจือจางแบบสุกี้น้ำ จะอร่อยขนาดไหนนั้นเรามาดูวิธีทําสุกี้แห้งกันเลยค่ะ ส่วนผสมและเครื่องปรุงสุกี้แห้ง 1. เนื้อหมูสันคอหั่นสไลด์ 50 กรัม 2. กุ้งสด 50 กรัม (ปอกเปลือก ผ่าหลังเอาเส้นดำออก) 3. ปลาหมึกสด 50 กรัม (ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้น) 4. วุ้นเส้นแช่น้ำ 50 กรัม 5. ไข่ไก่ 1 ฟอง 6. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ 7. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ 8. น้ำจิ้มสุกี้ 1 ถ้วย (น้ำจิ้มสุกี้ให้เราเลือกยี่ห้อที่ชอบค่ะ แล้วมาใส่ผักชีซอย กระเทียมสับ และพริกขี้หนูโขลกหยาบๆลงไปเพิ่มความแซ่บ เข้มข้นมาขึ้นค่ะ) 9. คึ่นช่ายหั่นเป็นท่อน 10. ผักบุ้งจีนหั่นเป็นท่อน 11. ผักกาดขาว 12. น้ำซุปหรือน้ำเปล่าเล็กน้อย ขั้นตอนวิธีทําสุกี้แห้ง 1. เตรียมเนื้อสัตว์ต่างให้พร้อม นำเนื้อหมูสันคอล้างทำความสะอาด ...
Read More »